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人类战争史,食物扮演怎样角色?从大秦到拿破仑都是舌尖上定输赢

编者按:战争从来不仅仅是刀光血影的厮杀,很多因素都决定着战争的胜负,其中相当重要的一个就是军队的食物供应,如果说军人是战争机器上的零配件,那么食物就是驱动战争机器运行的燃料。食物供应是军队战斗力和作战半径的重要保证。兵马未动,粮草先行,这充分说明了食物供应的重要性,如果不能做好充分的军粮供应准备,想赢得战争就是天方夜谭。

人类战争史,食物扮演怎样角色?从大秦到拿破仑都是舌尖上定输赢

▲辛布里人和罗马人的战争持续了12年,妇女都拿起了武器。但战争的胜负从来不仅仅是血腥的厮杀决定,很多决定性因素在战场以外,罗马人靠着强大的国力赢得了战争。

古代,由于生产力和组织力都不够发达,发动一场战争前都要先做海量的后勤准备,有时候军队粮食的供应甚至会成为一场战争的决定性因素。秦昭襄王是秦赵在长平展开战略决战,最终秦军大胜。与其说秦军的战斗力更强,倒不如说秦军的后勤补给能力更强。双方近百万万大军在长平僵持了5个多月,秦军使劲浑身解数,军事、外交,间谍各种手段都用上了,但是真正决定战争胜负是两军的食物供给。秦军派出精兵截断赵军的粮食供应,并将赵军分割,但是赵军原地筑垒坚守,后方也在拼命往前志愿,秦军依然无法取胜。

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▲解放战争中,民众被动员起来支援前线。在现代交通工具普及前的数千年里,军粮的供应都要海量的人力和畜力资源,这是对国力的巨大考验。

最危急的时刻秦王亲自赶赴临近战场的河内郡,加封当地百姓爵位一级,征调郡内所有十五岁以上的青壮年到长平拦截赵国的援军和粮运,为最终决定性的胜利创造了条件。赵军断粮40多天后,士兵已经开始相互残杀为食,主将赵括不得已率军突围被射杀,无力再战的赵军,全军弃械投降。

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▲无计可施的赵军突围失败后,弃械投降,只是没想到迎接他们的将是一场载入史册的大屠杀

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关键词:人类战争史
 

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